lauantai 28. joulukuuta 2013

Joulunaika

Mosku ja joululuu
Jouluaatto sujui perinteitä noudattaen hyvän ruoan ja sukulaisten kanssa. Aamupalaksi oli Ahvenanmaan pannukakkua ja luumukiisseliä (suosittelen!), välipalana rosollia ja kaloja ja päivän päätti joulupäivällinen laatikoiden, savustetun lammasrullan ja lisukkeiden kera. Koirille tarjolla oli itsetehtyä (lampaan)maksalaatikkoa sekä Perniön palvaamosta hankitut hirvenluut. 

Aku ja Mosku jouluruokien sulattelulenkillä.
Joulupäivä ja Tapaninpäivä menivätkin sitten "ruoansulattelussa", kun Mosku tuli yökylään. Aku ei erityisemmin pidä Moskusta mutta suostuu sietämään tätä kotonaan ja ehkä hiukan nauttimaankin Moskun seurasta metsälenkillä. Mosku on vasta 3-vuotias, joten hän on aika aktiivinen ja tarvitsee päivittäin kunnon lenkin pysyäkseen "rauhallisena". Noin 40 minuutin metsälenkki (ei polkujapitkin) saikin pojan lepäilemään muutaman tunnin aina lenkkien jälkeen. Ja parin tunnin pihalla juoksentely muiden tehdessä pihatöitä tekivät Moskulle hyvää vaikkakin suurin osa ajasta kului pihatietä tuijottaen ja toivoen, että omistaja tulisi sitä pitkin.

Valitettavasti muut eläimet eivät siiten saaneetkaan jouluherkkuja vaan heille tarjolla oli vain perinteisestä ruokaa. Toki lampaat saavat päivittäisen heinäannoksen lisäksi porkkana-annoksen aamulla ja kaura-annoksen illalla. Kanoille herkuiksi riittää, että pääsevät pariksi tunniksi pihalle jaloittelemaan (ja Aku tietysti pitää vahtia, ettei niille tapahdu mitään).

Perinteisesti myös Kasper-kissa teki katoamistempun, kun Mosku tuli kylään. Kissaa ei näkynyt koko aikana vaan hän ilmestyi n. kuusi tuntia Moskun lähdettyä pois. Kun muut kissat (Vilma ja Toffee) välttelevät Moskua, niin Villikissa pärjäsi Moskun kanssa hyvin. 

lauantai 21. joulukuuta 2013

Talvipäivänseisaus

Tänään päättyy pimeys ja alkaa päivien valoisanajan pidentyminen. Tosin kestää vielä monta viikkoa ennen kuin oäivien pitenemisen huomaa.

Tämä päivä on myös se päivä, jota tulisi juhlia. Tähän päivään päättyy luonnon vuosi ja alkaa uusi kasvukausi. Edessä olevat lumet ja pakkaset muokkaavat maata paremmaksi kasvualustaksi ja siemenet saavat kaipaamansa kylmäkäsittelyn ja kosteuden uuteen kasvuun.

Ei ole sattuma, että Jeesuksen syntymäjuhlaa vietetään vain parin päivän päästä. Mitenkään väheksymättä Jeesuksen opetuksia, voin väittää, että nykyisenlaista juhlintaa hän ei olisiitselleen halunnut. Tähän on päädytty vain koska aikanaan kirkko ja nykyisin valtiovalta eivät toimisi nykymuodoissaan ilman ihmisten uskoa valtaan ja tavaraan.

Tänään on hyvä päivä pysähtyä miettimään mikä oikeasti on tärkeää ja minkä hinnan siitä on valmis maksamaan.

sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Itsenäisyyspäiväviikonloppu

Itsenäisyyspäiväviikolopusta tulikin ruoantekoviikonloppu. Itsenäisyyspäivä alkoi punajuuri-homejuustokeiton tekemisellä ja kun en raaskinut heittää punajuurien keitinlientä pois, käytin sen (yhdessä piimän kanssa) saaristolaisleivän nesteenä. Lauantaina sain apua lammasmakkaroiden ja lampaanlihapiirakoiden tekemisessä ja illalla laitoin kaksi astiallista ohrapuuroa hautumaan puuhellan paistinuuniin. Sunnuntaina tulossa on lammaskaalilaatikkoa ja porkkanalaatikkoa leivinuunissa haudutettuna (jos kaikki menee hyvin, kun lämmitän leivinuunin tulipesällä).

Lampolassa pässi oli onnistunut yöllä tuhoamaan vanhan kanalaosan, johon olin hänet laittanut kiimaisen uuhen kanssa. Pässi meinasi, ettei yksi seuralainen riitä vaan oli puskenut kaikkia kolmea verkkoseinää niin kauan, että jokainen oli rikki. Tyytyväisen oloisena hän aamulla seurusteli haareminsa kanssa (7 uuhta) ja on siis viime yönä astunut äitinsä.